Doručak
🧁 Domaći slani mafini sa sirom i šunkom – savršen zalogaj za svaki dan!
Tražiš ideju za brz i ukusan doručak ili užinu? 🤔
Ovi domaći slani mafini sa sirom i šunkom idealan su izbor!
Hrskavi spolja, a mekani iznutra – pripremaju se jednostavno, a vole ih i deca i odrasli.
Praktični su i za poneti na posao, u školu ili piknik! 🎒🥪
📝 Sastojci (za 12 mafina):
- 🥚 2 jaja
- 🧂 1 kašičica soli
- 🥛 150 ml jogurta
- 🧀 150 g sitnog sira (ili feta)
- 🫒 100 g šunke (iseckane na kockice)
- 🌻 100 ml ulja
- 🌾 200 g brašna
- 🧂 1 prašak za pecivo
- 🌿 Po želji: peršun, origano, susam za posipanje
👨🍳 Priprema:
- U većoj činiji umutiti jaja, pa dodati jogurt i ulje.
- Dodati sir i šunku, lagano izmešati.
- U drugoj činiji pomešati brašno, so i prašak za pecivo.
- Spojiti suve i mokre sastojke i dobro sjediniti.
- Sipati smesu u podmazan kalup za mafine (ili koristiti papirne korpice).
- Po želji posuti susamom ili začinskim biljem.
- Peći u unapred zagrejanoj rerni na 180°C oko 20–25 minuta, dok lepo ne porumene. 🔥
Ovi domaći slani mafini sa sirom i šunkom su pravi pogodak kada ti zatreba nešto brzo, ukusno i dekorativno. 🎉
Služe se topli ili hladni, a savršeni su i kao predjelo na proslavama. 🥳
📌 Podeli recept sa prijateljima ili ostavi komentar – kako je tebi ispalo?
Prati nas za još ukusnih ideja! 🍽️
