🍲 Ručak: Pileći paprikaš sa krompirom – recept kao iz bakinog lonca!

Ako tražiš savršen ručak koji miriše na detinjstvo i domaću kuhinju – pileći paprikaš sa krompirom je pravi izbor! 🍗🥔

Brzo se sprema, ekonomičan je, a ukus mu je božanstven! Idealan je za porodični ručak, a najlepši je kad se jede sa kašikom domaće pavlake i kriškom hleba. 🥖

📋 Sastojci:

Za 4 osobe:

• 🍗 500 g pilećeg mesa (batak, karabatak ili belo meso)
• 🧅 1 veći crni luk
• 🥕 1 šargarepa
• 🥔 4 krompira srednje veličine
• 🌶️ 1 kašičica mlevene crvene paprike
• 🧂 So, biber po ukusu
• 🧄 2 čena belog luka
• 🛢️ 2 kašike ulja
• 🌿 Peršun za dekoraciju
• 💧 1.5 l vode ili supe

🍽️ Priprema:

1. Na ulju proprži sitno seckani crni luk dok ne postane staklast. 🧅
2. Dodaj šargarepu isečenu na kolutove i beli luk – proprži još par minuta. 🥕🧄
3. Ubaci meso i prži dok ne dobije blagu zlatnu boju. 🍗
4. Dodaj mlevenu papriku, promešaj i odmah nalij vodom ili supom. 🌶️💧
5. Poklopi i kuvaj na srednjoj vatri oko 20 minuta.
6. Dodaj krompir isečen na kocke, posoli i pobiberi po ukusu. 🥔
7. Kuvaj dok krompir ne omekša (još oko 20 minuta).
8. Na kraju pospi seckanim peršunom. 🌿

✅ Savet plus:

Uz paprikaš obavezno posluži svež domaći hleb ili kukuruznu proju. 🍞

Ako voliš gušći paprikaš, možeš dodati kašiku brašna razmućenu u malo vode 10 minuta pre kraja kuvanja.

🧠 Zaključak

Pileći paprikaš sa krompirom je starinsko jelo koje nikad ne izlazi iz mode. Pravi je izbor kada želiš domaći ukus i sit stomak! Probaj i uživaj u mirisu i toplini pravog domaćeg ručka. ❤️

👉 Brzi recept za proju bez jaja – savršen prilog uz paprikaš

👉 Zdrava salata od kupusa uz ručak – lagana i osvežavajuća