🧀 Hrskavi slani štapići sa sirom – brzo i lako

Ako tražiš grickalicu koja se brzo sprema, a svi je obožavaju – slani štapići sa sirom su pun pogodak! Savršeni su uz jogurt, kao užina ili posluženje za goste. Gotovi za manje od sat vremena, a nestaju brzinom svetlosti!

📝 Sastojci:

• 250 g brašna
• 125 g margarina ili putera
• 1 jaje
• 100 g rendanog sira (kačkavalj, trapist)
• 1 kašičica soli
• 1/2 praška za pecivo
• susam, lan ili kim za posipanje
• 1 jaje za premazivanje

👩‍🍳 Priprema:

1. Umutiti omekšali margarin sa jednim jajetom i dodati rendani sir.
2. Umešati brašno, prašak za pecivo i so.
3. Zamesiti glatko testo, uviti u foliju i ostaviti u frižideru 15–20 minuta.
4. Razviti testo na pobrašnjenoj površini i seći štapiće.
5. Poređati u pleh, premazati jajetom i posuti po želji (susam, kim…).
6. Peći na 200°C oko 15 minuta, dok ne porumene.

💡 Savet:

Umesto klasičnog sira, možeš koristiti i rendani parmezan za jači ukus. Ako voliš pikantno, dodaj malo bibera ili tucane paprike u testo.

Slani štapići sa sirom su savršeni za svaku priliku – jednostavni, brzi i izuzetno ukusni. Bez obzira da li ih pripremaš za goste, porodicu ili kao užinu uz omiljeni napitak, ovaj recept za hrskave štapiće sa sirom nikada ne omane. Probaj ga danas i uveri se zašto su ove grickalice klasik u mnogim domaćinstvima!