🍰 Recept: Kolač sa grizom i jogurtom – jednostavan i mek kao duša

Ako tražiš brz i jednostavan recept koji uspeva svaki put, kolač sa grizom i jogurtom je pravi izbor. Ne traži mikser, meri se čašom, a rezultat je mekan, sočan i savršen uz kafu ili kao poslepodnevni desert. Idealno kad ti se jede nešto “na brzinu”, a da svi budu oduševljeni! ✨

✅ Sastojci (čaša = 200 ml):

• 2 čaše griza
• 2 čaše jogurta
• 1 čaša šećera
• 1/2 čaše ulja
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• Rendana korica 1 limuna (opciono)

📝 Po želji – 1/2 čaše kokosovog brašna ili seckanih oraha za bogatiji ukus.

👩‍🍳 Priprema:

1. Sve sastojke sjediniti u jednoj činiji i dobro promešati varjačom.
2. Ostaviti smesu 10 minuta da griz malo nabubri.
3. Sipati u podmazan i brašnom posut pleh (veličine oko 20×30 cm).
4. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.
5. Po želji, dok je još topao, možeš preliti sirupom od vode i šećera ili posuti prah šećerom.

💡 Savet:

Za dodatnu aromu – dodaj malo cimeta ili rendane jabuke u smesu. Ako voliš sočne kolače, napravi jednostavan sirup (1 čaša vode + 1/2 čaše šećera) i prelij mlak kolač.

🍽️ Posluženje:

Seći na kocke, posuti šećerom u prahu ili služiti uz kuglu sladoleda. Odličan i topao i hladan!